郴州餐馆排名_郴州餐馆

1.郴州有哪些美食？

郴州是湖南省的一个美丽城市，拥有着得天独厚的自然风光和独特的文化底蕴。不管你是来郴州旅游还是探亲访友，了解一些郴州游玩的注意事项是非常重要的，这样可以让你的旅行更加愉快、舒适、安全。

1. 气候变化：郴州属于亚热带季风气候，春夏季节湿热多雨，秋冬季节干燥少雨，所以游客需要根据当地的气候情况来选择出行时间和穿着。在夏季，不要忘记带上防晒霜、太阳镜和防蚊液等物品。

2. 交通出行：郴州有完善的交通网络，可以选择乘坐飞机、火车、长途汽车等不同的交通方式前来。当地有出租车、公交车、地铁等公共交通工具，方便出行。如果自驾游，注意交通规则，遵守交通信号，尤其是在山路上行驶时，要注意安全。

3. 饮食文化：郴州拥有丰富的美食文化，如酸笋鱼、蒸蛋羹、冰糖草莓等特色美食，但是食品安全也是游客需要注意的问题。游客应该选择干净、卫生的餐厅，不要吃生食和未经煮熟的食品，避免食物中毒。

4. 景点游览：郴州有许多著名的景点，如崀山、安仁古镇、七里峰、桂林山水画廊等，游客在游览景点时应该注意安全，不要攀爬陡峭的山峰或者涉水过河等危险行为。同时，要注意保护景区环境，不要乱扔垃圾和破坏景区植被。

5. 人文历史：郴州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，有许多古迹和文化遗产，如安仁古镇、瞿塘峡大峡谷等。游客在游览时要注意尊重当地的文化习俗，不要随意碰触古迹和文化遗产。

6. 购物娱乐：郴州有许多购物娱乐场所，如百货商店、超市、游乐园等，游客在购物时要注意价格和品质，不要购买假冒伪劣产品。在娱乐场所玩耍时，要注意自己的安全和秩序，不要随意交谈或者接受陌生人的邀请。

总之，郴州是一个美丽、安全、文化氛围浓厚的城市，游客在游玩的过程中要注意自己的安全和人文素质，尊重当地文化和风俗习惯，遵守当地的法律法规，保护好当地的环境和资源，体验最真实的郴州风情。

郴州有哪些美食？

郴州好吃的，引得无数美食爱好者前来感受它的魅力。作为江南名城，郴州自然名副其实的是美食之都，各种美味小吃、地道湘菜相融合，呈现出了独特的郴州美食文化。

郴州的美食以湖南菜为主，其中地道的酿皮是不可错过的美味。酿皮是一道传统的郴州小吃，以手工制作的豆腐皮为基础材料，再搭配肉馅、野菜、豆腐等食材，制成口感鲜美，味道浓郁的美食。此外，郴州还有各种美味糕点，如马蹄糕、糯米糍等，都有独特的制作方法和丰富的口感。

除了传统的小吃和糕点，郴州还有许多独具特色的餐馆。比如，有专门制作桂花糖水、龟苓膏的桂花城，有以本地食材为主打、色香味俱佳的地道湘菜餐馆。在郴州，你可以感受到各式美食的丰富和多样，让你无法拒绝的诱惑。

总之，郴州好吃的不止于此，来到这里，您想要的美食一定不会缺席。酿皮、糕点、湘菜等美食，都已成为您来郴州旅游必尝的食物，让您的舌尖上领略到最地道的美味享受。

在郴州，早餐，当然少不了栖凤渡鱼粉，只要是郴州人，应该都会下意识地咂嘴巴，咽下一口唾沫，于是，一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回味在你口舌生津的小嘴里了。栖凤渡鱼粉是用鲜鱼放在粉条内，再家少许酸菜辣椒，看上去颜色红艳，吃起来味道鲜美，让人大开胃口。

来过郴州的朋友都知道，每到一家酒店都会有一个必上菜，酸辣鱼头。鱼头一般是精选雄鱼头，上面撒一层酸辣剁椒，再添点豆鼓，整个菜色泽鲜艳，辣而不燥，鲜而不腥，有开胃的功能，令人觉得鲜酸爽脆，胃口大开。

血鸭又称血浆鸭，是一种特殊的炒鸭法，刚宰杀的鲜嫩鸭子，用开水烫过了，然后油爆，再加酒、姜、葱、八角等调料，加干辣椒，红辣椒、青辣椒，最后快熟时，再将鸭血泼上。炒出来后鸭肉呈浆黑色，气味喷香，咸辣相宜，十分可口。

马田豆腐的制作，十分讲究。制出来的豆腐清醇而细腻，洁白柔嫩，或煎或煮，加上小葱、辣椒、麻油等佐料，则芳香扑鼻，鲜甜无比。马田豆腐，是酒席上的佳肴，深为游客喜爱。

嘉禾狗肉，“闻得嘉禾狗肉香，神仙也跳墙”。红烧狗肉是嘉禾的一道名菜。无论是逢年过节，亲人团聚还是平时宴请宾客，红烧狗肉都是席上的上等佳肴。嘉禾红烧狗肉香浓、味纯、滋补，不腥不膻，肥嫩不腻，香辣可口，回味无穷，倍受人们的青睐。

在郴州非吃不可的东西还有以下几样： 桂阳坛子肉，起源于三国时期，据说赵子龙特别爱吃。它是选用鲜猪肉加入本地特产五爪辣椒用民间配方精制而成，味道又香又辣； 玉兰片， 采用未出土的嫩冬笋制作而成，肉质脆嫩，是春笋所不能比的。切成薄片炒肉吃，鲜香无比；东江鱼，东江也叫南洞庭，水质清澈、冰凉干净，生活其中的东江鱼肉质细嫩、甜美，是一般淡水鱼所不能及的。

当地的特色餐馆主要有郴州多味鸡酒店、鱼王城、三根草酒庄、帝都生猛海鲜酒楼、长沙蒸菜馆等。如果想吃乡里土菜，可以去火车站广场附近解放路上的四季饭馆，这里做的桂阳血鸭、米粉鸭、烤鸡，烤鸭及其他乡里土菜会令人胃口大开。